Dentro del Proyecto Multidisciplinario Denominado “JORNADA DE ENCUENTRO E INTERCAMBIO CON LAS COOPERATIVAS DE LA REGION OCCIDENTAL CHACO”, los alumnos del 5to. curso de la carrera de Ingeniería Agronómica de la Unidad Pedagógica de María Auxiliadora participaron de una visita a las Cooperativas de la Región del Chaco, que se realizó del 20 al 24 de octubre. Esta experiencia de aprendizaje en campo permitió a los futuros ingenieros agrónomos profundizar sus conocimientos sobre las actividades agrícolas, pecuarias e industriales que vienen realizando estas cooperativas, integrando conocimientos teóricos y prácticos fundamentales para su formación integral como profesionales.
Durante la visita, los estudiantes pudieron observar y participar en las diferentes innovaciones tecnológicas que se están desarrollando en el sector agrícola-ganadero como el sistema de siembra directa, irrigación, desarrollo de nuevas alternativas de producción agrícola y ganadería, y las cadenas de comercialización (nicho de mercado, mercadeo, agro negocios) provisión de insumos, servicios, créditos.
Y de los diferentes departamentos industriales que realizan transformaciones de materias primas y permiten ofrecer al mercado local, nacional e internacional productos de alta calidad: maní, sésamo, algodón, y la amplia gama de productos lácteos y cárnicos. Además de adquirir ideas sobre cómo lograr el desarrollo y bienestar de quienes integran dichas organizaciones vinculadas con responsabilidad social.
Las cátedras que integran el Proyecto Multidisciplinario son; Cooperativismo, Agroindustria, Legislación Agraria, Diversificación de la producción pecuaria. Los estudiantes estuvieron guiados por el Profesor Ing. Agr. Juan Manuel Ovelar.
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